Reguladores de Acidez

Sua elaboração é resultado da combinação de Ácidos Orgânicos com extratos herbáceos. A combinação destes ácidos orgânicos produzem uma sinergia na ação antimicrobiana, apresentando uma efetividade sobre um amplo espectro de microorganismos patogênicos e deteriorantes.
Os regulares de acidez são encontrados na forma líquida, nos produtos Stermax e Stercream, usados em embutidos (linguiças frescas, almôndegas, kibes, hambúrgueres, salsichas, mortadelas, apresuntados etc.); e Stermil, para banho de desinfecção de tripas e carcaças; e na forma em pó do produto Sterplus, também usado em embutidos.